POSTE : Chef de Partie Chaud H/F DESCRIPTION : Samsic Emploi de Narbonne recherche, pour l'un de ses clients, un Chef de Partie Chaud (H/F/D) pour une mission en intérim de 2 mois située à Gruissan. En tant que Chef de Partie Chaud, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des cuissons et des grillades pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Les missions attendues du poste : - Gérer les cuissons à la plancha pour viandes et poissons, - Prendre en charge la gestion des grillades, - Assurer la bonne gestion de votre frigo : vider les poissons, filets, etc. Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire en cuisine professionnelle, avec une forte capacité à travailler sous pression. Les avantages : - Salaire attractif de 2200 € net/mois, - Possibilité de logement gratuit, - Un cadre de travail dynamique et riche en échanges. Informations supplémentaires : - Service de 120 couverts le soir, - Horaires : 17h-23h avec une coupure de 30 minutes, - Travail du lundi au dimanche avec un jour de repos par semaine. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 2200 € / mois PROFIL : Compétences attendues pour le poste : - Excellente maîtrise des techniques de cuisson à la plancha, - Sens de l'organisation et rigueur, - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution.