Description du poste : Vos missions s'articuleront autour des axes suivants : - Gérer et animer le rayon charcuterie, en veillant à l'attractivité et à l'approvisionnement - Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien - Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Développer le chiffre d'affaires en garantissant un service client optimal Description du profil : Profil recherché par notre client : - Expérience significative en gestion de rayon charcuterie - Compétences en management et en gestion commerciale - Rigueur, sens du service et leadership