POSTE : Magasinier Epicier H/F DESCRIPTION : Votre agence PROMAN VANNES recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits surgelés, un MAGASINIER EPICIER (H/F). Au sein d'une équipe à taille humaine et rattaché(e) au responsable d'exploitation, vous assurez la gestion des matières premières nécessaires à la fabrication des produits. Vos principales missions seront : - Préparer les matières premières nécessaires aux productions selon le programme de fabrication (pesées, sorties de stock, mise à disposition des ateliers), - Assurer la gestion et le rangement des stocks de matières fraîches, sèches et surgelées en respectant les règles FIFO, les consignes allergènes et la séparation des lots, - Garantir la traçabilité des matières premières en enregistrant les quantités et les numéros de lots sur les documents de fabrication, - Participer aux inventaires des matières premières, - Appliquer les procédures qualité, HACCP, hygiène et sûreté alimentaire de l'entreprise. Horaires : Travail du lundi au vendredi (8h-16h30). Dans le cadre de la polyvalence du poste, des prises de poste anticipées à 5h00 ou 6h00 pourront être demandées pour soutenir l'activité des ateliers cuisine et boulangerie. Le poste est à pourvoir dès que possible sur Ploemel. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Vous disposez idéalement d'une première expérience en logistique, magasinage ou industrie agroalimentaire. Une connaissance des matières premières alimentaires serait appréciée. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre précision, esprit d'équipe, respect des consignes et des procédures. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.63 € PROFIL :