Description du poste : L'équipe Manpower d'Ambert recherche pour son client , leader dans la fabrication de fromages de qualité, des Opérateurs de production (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique Rattaché au fromager en poste et au responsable de fabrication des pâtes persillées. Responsable du bon déroulement du démoulage et du salage à sec ? Peut être amené à : - Assurer un poste dans un autre service - Alerter le fromager ou le responsable fabrication des pâtes persillées en cas d'incidents - Alerter le service maintenance en cas d'incidents mécaniques - Accueillir et former les nouveaux embauchés dans le respect des BPHF - Rédiger des fiches de non-conformités ?Horaires du Lundi au samedi ?En postes selon service d'affectation ? Première expérience en agro-alimentaire souhaitée mais non indispensable Les connaissances à maîtriser - Hygiène et sécurité en agro-alimentaire - Savoir démarrer et arrêter les équipements - Maîtriser les recommandations - Savoir se servir de matériel de mesure simple : acidimètre, pH-mètre - Respecter les sécurités machines ? La technicité du poste - Attentif - Méthodique : tâches simples et répétitives - Sens du travail en équipe Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap