La société Sud-Ouest Mash est une filiale de Sud-Ouest Aliment (leader de la nutrition animale dans le grand sud-ouest de la France), elle-même filiale du Groupe Coopératif Maïsadour. Sud-Ouest Mash fabrique au sein de 4 sites de productions 25 000 tonnes d'aliments mash à destination des élevages de ruminants et d'équins. Notre site de Laissac est à la recherche de son (sa) futur(e) opérateur(trice) de production en CDI. Vos missions seront : Garantir la conformité sanitaire des produits et respecter les cahiers des charges Répondre aux commandes en respectant les standards de production (productivité, rendement matière,…), applique les consignes et modes opératoires. Surveillance des points critiques et des points de maîtrise Alimenter en matières ou produits son poste de travail Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements et du matériel (machines, tapis…). Détecter les dysfonctionnements des machines et équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident et alerter le chef d’atelier Détecter les défauts d'aspect des produits et/ou les non conformités et appliquer les procédures requises et alerter son supérieur hiérarchique Assurer le chargement et déchargement des camions Horaires en 2x8 du lundi au vendredi Vous avez une expérience de conducteur de ligne en production Vous appréciez le travail sur le terrain et aimez être au cœur de l’action au quotidien Vous êtes organisé(e), méthodique et réactif(ve) Vous faites preuve d’un véritable esprit d’équipe, en favorisant la coopération et l’entraide Vous êtes capable de gérer vos tâches en toute indépendance, dans le respect des objectifs fixés Vous disposez de connaissances d'informatiques de base CACES 3 éventuel