Le restaurant Vertime recherche 1 Commis de partie pâtissier H/F, à temps plein, au sein du restaurant Vertime où il fait bon se détendre, contempler, siroter, grignoter, profiter . Rattaché(e) au Chef de partie pâtissier, au sein d'une équipe d'une vingtaine de personnes (salle et cuisine), vous êtes en charge des missions suivantes : * Assurer la mise en place des pâtisseries * Assurer le service des desserts en suivant scrupuleusement le dressage * Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires * Exécuter les directives données par les chefs de parties ou les managers * Respecter les demandes et consignes du Chef de Cuisine et de son second * Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Diplômé(e) d'un bac pro/bep Restauration, vous disposez d'une première expérience similaire réussie ? Vous maîtrisez les techniques culinaires, avez une connaissance des produits alimentaires, des cuissons et des normes d'hygiène et de sécurité ? Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) ? Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable ? Poste à pourvoir dès que possible Rémunération : 2070€ brut mensuel pour 169h mensualisées, soit 39h hebdomadaires.