Sous la responsabilité de la gouvernante et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable, pour cela vos missions principales sont : - Réserver un accueil chaleureux, personnalisé et attentionné aux résidents et aux familles, contribuer à leur satisfaction ; - Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et débarrasser les tables ; - Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l'inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef ; - Assurer l'entretien des équipements et du restaurant au quotidien ; - Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire. - Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière. - Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. - Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap A travers ces vidéos, découvrez comment Emera relève les défis du handicap. Après la sensibilisation de ses collaborateurs, Emera passe à l'action ! Suivez-nous dans les cuisines pour y découvrir comment Lisa, atteinte de surdité, évolue dans un environnement spécialement repensé pour elle. --- Voici ce qui peut vous séduire chez Emera et faire la différence 1. Vous rejoignez un secteur porteur de sens : quoi de mieux que d'embellir la vie de nos aînés ? 2. Vous intégrez une entreprise en plein développement présente en France et à l'étranger 3. De nombreux avantages économiques à la clé vous sont proposés - Compléments de rémunération : participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, ... - Avantages repas sur résidence - Avantages CSE (réductions, cadeaux.) - Médaille du travail (prime de 1 000 euros pour 20 ans d'ancienneté) - Aide au logement 4. Vous bénéficiez d'une réelle qualité de vie au travail - Salles de détente - Formation et mobilités vous permettent d'évoluer au sein du groupe : Grâce à son organisme de formation interne et aux différents dispositifs (GPEC, VAE, .) le groupe répond aux besoins de formation de chaque collaborateur 5. Vous partagerez nos valeurs RSE car Emera s'engage pour : la diversité, le handicap et le développement durable N'hésitez pas à nous rejoindre sur les réseaux sociaux : Instagram LinkedIn Facebook