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Directeur / Directrice de zone de la distribution (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 5133691
Directeur / Directrice de zone de la distribution (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Le cabinet Lobster recherche, pour un groupe de brasseries, un Directeur des Opérations (H/F) qui couvrira 8 villes en France pour un total de 15 établissements. Vos missions principales : - Vous mettez en oeuvre des stratégies commerciales pour assurer la transformation continue et le succès des établissements. - Vous maximisez le potentiel des équipes en développant leurs compétences par la formation, le coaching et le mentorat. - Vous motivez les directeurs généraux pour atteindre des objectifs partagés, bénéfiques à la fois pour eux et pour l'entreprise. - Vous assurez un suivi régulier des résultats de ventes et de profits, en tenant des réunions sur le développement commercial. - Vous travaillez avec l'équipe RH pour élaborer un plan de succession et développer les talents au sein de vos équipes. - Vous prenez des décisions sur des situations commerciales complexes, apportez des conseils, et trouvez des solutions aux conflits. - Vous assumez la responsabilité du compte de résultats (P&L), avec pour objectif d'augmenter les ventes et les profits tout en maintenant un service de qualité. - Vous veillez au respect des directives opérationnelles et atteignez les objectifs stratégiques fixés par l'entreprise. - Vous gérez les relations avec les équipes, en collaboration avec les Ressources Humaines pour minimiser les risques. Votre profil : - Vous parlez couramment anglais - Vous avez une expérience significative dans de la gestion multi-site d'exploitation en restauration et idéalement en débit de boisson - Vous êtes fortement motivé(e) pour atteindre et dépasser les objectifs. - Vous avez une réelle passion pour l'industrie, et aimez être sur le terrain. - Vous êtes résilient(e) et capable de gérer des situations imprévues en mobilisant vos équipes.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
LOBSTER
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