Description du poste : Notre client, une brasserie / pizzeria réputée pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale, recherche un(e) Chef cuisinier expérimenté(e) afin de piloter la cuisine et garantir un service irréprochable. Vos missions principales :***Assurer la préparation des plats de brasserie et des pizzas dans le respect des standards de qualité***Gérer la carte, proposer des suggestions et participer à l'élaboration de nouvelles recettes***Superviser l'organisation de la cuisine et encadrer l'équipe (planning, répartition des tâches, formation)***Contrôler les approvisionnements, optimiser les coûts et garantir la fraîcheur des produits***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Description du profil : Profil recherché :***Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)***Vous disposez d'une expérience solide en tant que chef cuisinier , idéalement acquise en brasserie ou pizzeria***Rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e), vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre gestion d'équipe***Vous savez travailler dans un environnement dynamique et exigeant Conditions proposées :***Contrat : CDI***Salaire : selon profil et expérience***Horaires en coupure, avec repos hebdomadaire***Environnement de travail motivant et convivial Vous souhaitez rejoindre une maison dynamique et mettre en avant votre expertise culinaire ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !