Chef de rayon charcuterie traiteur H/F - Niort 79 - Niort
Offre n° 5139401
Chef de rayon charcuterie traiteur H/F - Niort
79 - Niort - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juillet 2026
En tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes : Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (10 personnes) Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et à l'image du rayon
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
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