Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques, un/une Opérateur/trice de Tri (H/F) pour un contrat d'intérim. Au sein de l'équipe de conditionnement, l'opérateur/trice de tri jouera un rôle clé dans le processus de préparation des produits avant leur distribution. Ce travail méticuleux et précis nécessite une grande attention aux détails pour assurer la qualité des produits finis. Vos missions : - Conditionnement de moules selon les standards de qualité requis, - Tri efficace des moules pour identifier et écarter les produits non conformes, - Réalisation de contrôles qualité pour garantir la conformité avec les critères de produits des clients.