Au sein de l'atelier, vous serez chargé(e) de réaliser des opérations de découpe sur des produits de volaille, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.Vos principales missions seront :-réaliser la découpe des produits selon les consignes données-préparer les morceaux en fonction des commandes ou des besoins de production-effectuer le contrôle visuel de la qualité des produits-participer au conditionnement et à la mise en barquettes si nécessaire-respecter les cadences de production-appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire-nettoyer et ranger votre poste de travailLe poste est proposé en horaires du matin. Ce poste nécessite d'être à l'aise avec la manipulation de produits carnés et le travail en environnement agroalimentaire.