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Responsable Boucherie (H/F) 56 - PLOERMEL
Offre n° 5149929
Responsable Boucherie (H/F)
56 - PLOERMEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2024
Nous recherchons pour un de nos clients, un Responsable Boucherie (H/F) Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Approvisionnement : - Vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes - Négociation des prix avec les fournisseurs - Réception des produits, vérification de leur qualité - Préparation de l'offre - Découpe des pièces de viande - Supervision du travail des bouchers - Vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité Vente : - Présentation des produits dans le rayon/point de vente - Organisation d'opérations commerciales - Accueil des clients, conseils Gestion : - Suivi des résultats et de la comptabilité - Encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, règlement des conflits - Communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre. Profil recherché : - Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boucherie - Vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher, Responsable rayon boucherie, ...) - Passionné par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon. Si vous pensez correspondre à cette description, n'hésitez plus, postulez ! - Primes sur objectif - 13éme mois - 1 jour de repos dans la semaine - 1 samedi après midi sur 2
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2800,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Entreprise
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