En tant qu'Opérateur Polyvalent, vous avez pour missions : * Vérifier et pointer la conformité des informations reçues à travers l'ordre de fabrication, * Régler, approvisionner et utiliser la ligne de machines de conditionnement prévue par cet ordre de fabrication, * Détecter des anomalies lors de la production, * Surveiller le bon fonctionnement de la ligne et effectuer les prélèvements qualités requis, * Renseigner l'OF de manière à tracer les opérations effectuées, les quantités obtenues et les observations, * Travailler dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, * Déplacer des palettes, * Conditionner les denrées selon les bonnes pratiques, * Suivre les procédures informatiques, * Respecter les modes opératoires de préparation des matières premières (recettes et dosages), * Alimenter en bacs de denrées les lignes de production, * Evacuer les déchets, * Identifier, alerter et écarter une non-conformité, * Ranger et tenir propre votre espace de travail, * Surveiller et réguler la constance du flux de produits, * Contrôler la qualité du produit (visuel et pondéral), * Alimenter des étuis d'emballage, * Respecter les ordres de fabrication, les modes opératoires, * Traiter un arrêt machine, * Palettiser manuellement. Idéalement de formation technique, vous avez une expérience d'au moins un an dans le secteur des fruits et légumes, dans le secteur de l'agroalimentaire. Le CACES 1A et 3 sont demandés. La polyvalence, la capacité à conduire des chariots, effectuer de la manutention et préparer des commandes sont appréciés. Une maîtrise parfaite des chariots est demandée. Primes.