Présent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire). Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des, des seniors des travailleurs en situation de handicap). Nos consultantes à La Réunion et à Mayotte seront heureuses de vous recevoir en agence pour étudier avec vous vos possibilités d'emploi. N'hésitez plus'.Rejoignez-nous !! Le poste : ADECCO LE PORT recrute pour l'un de ses clients, un CHARCUTIER (H/F).  Vos missions seront :  - Préparer, transformer et conditionner les produits de charcuterie : jambons, saucisses, pâtés, terrines, rillettes, etc.  - Réaliser les opérations de salaison, fumage, cuisson, découpe et assaisonnement.  - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.  - Participer à la mise en rayon ou à la vente selon le point de vente.  - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de travail.  - Contribuer à la gestion des stocks et au contrôle qualité des matières premières. Profil recherché : Profil recherché :  - Expérience souhaitée en charcuterie artisanale ou industrielle.  - Connaissance des règles HACCP.  - Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe. Savoir-faire demandés : - Appliquer la méthode HACCP - Découper des carcasses d'animaux - Hacher des viandes - Prodiguer les premiers secours - Utiliser une balance Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Efficace - Réactif