Préparer les repas dans le respect des fiches techniques. Participer à la mise en place et au dressage des plats. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe pour garantir un service de qualité. Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée. Sérieux(se), dynamique et organisé(e). Capacité à travailler en équipe. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.