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Adjoint Chef de Cuisine H/F 44 - LE POULIGUEN
Offre n° 5163840
Adjoint Chef de Cuisine H/F
44 - LE POULIGUEN - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
POSTE : Adjoint Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un(e) Adjoint(e) Chef de cuisine (H/F). En collaboration avec l'équipe cuisine et la Directrice du restaurant, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez notamment en charge des missions suivantes : - Organiser et contrôler le service, - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et sécurité, - Animer et accompagner l'équipe cuisine, - Participer à la maîtrise des coûts de production. PROFIL : Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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