POSTE : Apprenti en Boucherie H/F DESCRIPTION : E.Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Habitués à former des alternants depuis de nombreuses années, nous savons que l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Notre équipe sera là pour transmettre son savoir-faire et partager son expérience, afin de vous apprendre le métier passionnant et rigoureux de boucher. Pour acquérir toutes les compétences nécessaires au métier, vous participerez aux missions suivantes : - Découper, transformer, et désosser des produits carnés - Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon - Respecter les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Conseiller, servir et fidéliser la clientèle - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues Durant tout votre parcours, un tuteur, le Responsable du rayon Boucherie, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Contrat de 24 mois en alternance CFA/Entreprise pour la préparation d'un CAP Boucher Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Nous recherchons un profil : - Matinal - Ponctuel - Attentif Il faut aussi être organisé et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant au sein de notre entreprise. Vous recherchez à apprendre un métier technique, vous êtes curieux et prêt à vous investir, tout ça au contact de la clientèle, n'hésitez pas à postuler !