??On recrute un Maître Sushi (H/F) - Saison 2025 Llieu emblématique de l'hôtellerie ultra luxe à Ramatuelle, recherche un Maître Sushi talentueux et passionné pour offrir une expérience culinaire d'exception à ses clients. ?? Contrat : CDD saisonnier de mai à septembre 2025 ?? Lieu : Épi Baie de Pampelonne - 1128 Route de l'Épi, 83350 Ramatuelle ??? Hébergement possible ? Vos missions : - Réaliser une cuisine japonaise raffinée : sushis, sashimis, makis et créations signatures - Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits - Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif et les équipes en cuisine - Proposer des créations originales et audacieuses pour une clientèle internationale exigeante - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité ?? Votre profil : - Expérience confirmée en tant que Maître Sushi dans un établissement gastronomique ou de luxe - Excellente maîtrise des techniques de découpe, de dressage et de préparation - Créativité, exigence, réactivité et sens du détail - Bonne présentation et esprit d'équipe Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient