Sous l'autorité de la Responsable Qualité du site, vos missions seront les suivantes : - Réaliser des audits / contrôles des prestations de nettoyage - Réaliser des audits / contrôles des bonnes pratiques d'hygiène du personnel - Habiliter le personnel de production aux postes clés de la sécurité des aliments - Réaliser des inspections du plan du cassable - Compléter les indicateurs associés - Participer à l'élaboration des plans d'actions et la mise en œuvre des actions - HACCP : étudier le système HACCP du site pour définir les protocoles et analyses nécessaires à la validation des différents éléments. Mettre en œuvre ces protocoles. De formation Qualité, vous avez idéalement une première expérience sur ce poste en agroalimentaire. Organisation, rigueur, réactivité, implication, professionnalisme, goût du travail en équipe et excellent relationnel sont les facteurs d'intégration d'un candidat de valeur. Vous êtes quelqu'un d'ouvert qui aimez-vous tenir au courant des évolutions liées à votre métier. Avantages : mutuelle d'entreprise, 13ème mois, prime d'habillage