Le Restaurant les 7 Mers (hôtel**** Le Nouveau Monde) recherche un/une 1 cheffe de partie cuisine. Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous : - avez des expériences en restauration semi-gastronomique et/ou gastronomique. - avez connaissances des règles HACCP. - êtes force de proposition. - avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'août en CDI temps complet 39 heures par semaine. Vêtements de travail fournis et blanchis Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Contrat Intéressement- avantages en nature repas Possibilité de logement au démarrage- Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels - Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités. - Capacité à travailler en équipe.