Nous recherchons pour le compte de notre client situé à Douarnenez, un.e conducteur.trice de ligne (H/F)Votre Mission : Au Cur de la Production En tant que Conducteur de Ligne, vous êtes un pilier de notre production. Sous la responsabilité du Chef d'Équipe, vos principales missions consistentAssurer la mise en route, les réglages et les ajustements des machines de conditionnement et/ou de transformation selon le planning de production et les fiches techniques. - Coordonner et réguler l'activité de l'ensemble de la ligne pour garantir les objectifs de cadence et de rendement. - Effectuer les contrôles qualité fréquents (produit fini, emballage, traçabilité) et veiller au strict respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, normes internes). - Diagnostiquer les dysfonctionnements simples, réaliser les opérations de maintenance de niveau 1 et alerter le service maintenance en cas de panne complexe. - Animer et former les opérateurs affectés à votre ligne, en assurant une bonne communication et l'application des consignes. - Renseigner les documents de production, suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration continue. Compétences Requises pour ce poste : - Formation technique (CAP/BEP ou Bac Pro) en conduite de ligne, maintenance des équipements industriels, bio-industries de transformation ou expérience significative équivalente en agroalimentaire (minimum 6 mois à 1 an souhaitMaîtrise des systèmes automatisés et des outils de contrôle (écran tactile, programmation). - Solides connaissances des règles QHSE spécifiques à l'industrie alimentaire. Qualités Personnelles : - Rigueur et Méthode : Indispensables pour le respect des normes et des procédures. - Réactivité et Autonomie : Capacité à prendre des décisions rapidement face aux aléas de production. - Esprit d'Équipe et Pédagogie : Aptitude à communiquer et à encadrer les équipes. Si cette offre vous correspond, n'hésitez pas à postuler! Nous serons ravies d'échanger avec vous