Rattaché(e) à Laurent, Responsable production, votre objectif de stage consistera à recréer la base documentaire à destination des opérateurs de production pour le site de Bourgtheroulde  Vos missions seront les suivantes : 1- La documentation (¾ de la mission) - Mettre à jour ou créer des procédures, modes opératoires et autres documents techniques. - Participer à l'élaboration ou à l'optimisation des supports méthodologiques (standards, guides, check-lists.). - Collaborer avec les différents services (production, qualité, maintenance.) pour collecter et structurer les informations. - Proposer des outils simples pour faciliter la diffusion et l'accessibilité de la documentation. 2- Les temps gamme (¼ de la mission) - Analyser et actualiser les temps gammes de production : relevés sur le terrain, comparaison avec les temps théoriques, mise à jour des fiches associées. - Créer ou mettre à jour les gammes de fabrication et de montage en collaboration avec les référents techniques. - Étudiant(e) en BUT / Licence, orienté génie industriel, production ou qualité - À l'aise sur le terrain et doté(e) d'un bon relationnel pour échanger avec des interlocuteurs variés - Organisé(e), rigoureux(se), et capable de formaliser clairement l'information - Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, éventuellement outils de gestion documentaire) Date de démarrage : dès que possible Durée : stage de 2 mois Ce que vous allez apprendre / découvrir : - Les coulisses d'un site de production - La structuration d'une documentation technique et l'importance des standards industriels - L'analyse de la performance industrielle via les temps gammes Nos offres sont ouvertes aux salarié(e)s reconnu(e)s travailleurs et travailleuses handicapé(e)s (RQTH).