Descriptif du poste: Rattaché(e) au directeur du magasin, vous pilotez le rayon Poissonnerie et garantissez sa performance commerciale et la satisfaction de la clientèle. Vos principales missions seront : * Gérer l'approvisionnement, la préparation et la mise en avant des produits de la mer. * Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. * Manager et motiver une équipe de poissonniers / employés de rayon. * Développer le chiffre d'affaires et optimiser la marge du rayon. * Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la mise en place des opérations commerciales et saisonnières. Profil recherché * Vous possédez une solide expérience en gestion de rayon marée, idéalement en GMS (supermarché, hypermarché, drive.). * Vous maîtrisez la découpe, la préparation et la présentation des produits de la mer. * Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du commerce et votre esprit d'équipe. * Vous savez gérer les stocks, les commandes et suivre vos indicateurs de performance. Nous offrons * Un poste clé dans une enseigne dynamique et reconnue. * Une rémunération attractive selon profil, avec primes sur objectifs. * De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe. Profil recherché: Pour voir la description du profil, veuillez consulter la description du poste. Vous pouvez y trouver toutes les informations dont vous avez besoin