POSTE : Responsable Service Restauration - CDI - Temps Plein H/F DESCRIPTION : A QUOI RESSEMBLE UNE JOURNEE AVEC NOUS ? Au côté du Manager du département Restauration tu es responsable de l'application des normes de qualité, de la chaîne d'approvisionnement et du développement des compétences des collaborateurs sur l'assortiment IKEA Food. - Tu sécurises l'application des mesures de base pour garantir la qualité des produits, la sécurité alimentaire, l'excellence opérationnelle, la vitalité de l'assortiment et la réduction des déchets. - Tu gères la chaîne d'approvisionnement alimentaire avec efficience sur les commandes, la production et les inventaires afin de maximiser la profitabilité. - Tu veilles à ce que la cuisine soit toujours en parfait état, équipements entretenus et maintenus en bon état de fonctionnement. - Avec des produits de qualité présentés de manière attractive, tu garantis une expérience clients et collaborateurs positive et leur retours te permettent de prendre des mesures correctives au besoin. - Tu mets en application la stratégie Groupe et France en matière de développement durable. - Avec le soutien du Manager du département Restauration, tu recrutes, mènes et développes ton équipe. PROFIL : QUI TU ES - Tu sais être un leader inspirant et motiver ton équipe pour la satisfaction client qui est au coeur de tes préoccupations. - Tu es capable de planifier, d'organiser et d'adapter ton travail dans un univers très dynamique en perpétuel changement. - Tu es reconnu(e) pour ta capacité à gérer des problématiques multiples et à coacher une équipe. - Tu as une expérience professionnelle préalable dans un métier de service, de préférence dans le secteur de la restauration pour le plus grand nombre. - Pouvoir communiquer en anglais est un plus.