Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite. Le poste : Boulangerie partenaire - Saint-Jean-de-la-ruelle Une boulangerie artisanale partenaire de StandUp Formation Orléans recrute un(e) alternant(e) pour un poste de vendeur(se). Formation visée : Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (MEM) - Niveau Bac +2 Durée : 12 à 15 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Vos missions : Accueil et conseil des clients Vente et encaissement Mise en place des produits et merchandising Gestion des stocks et approvisionnements Participation à l'organisation du point de vente Suivi des performances commerciales Appui à la gestion de l'équipe et montée en compétences managériales Profil recherché : Dynamique et motivé(e) Sens du commerce et du service client Esprit d'équipe et leadership Organisation et rigueur Envie d'évoluer vers un poste à responsabilité Intérêt pour le secteur artisanal Les + du poste : Formation reconnue par l'État Évolution vers un poste de manager Expérience complète terrain + gestion Environnement convivial et formateur Montée en compétences rapide Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Démontrer les caractéristiques d'un produit - Examiner des marchandises - Garantir la satisfaction des clients - Manipuler des produits sensibles - Préserver la propreté du magasin - Procéder à des prises de commandes - Utiliser une caisse enregistreuse Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute