Sous la responsabilité du Manager de rayon et au sein d'une de 5 personnes, le Poissonnier (H/F) témoigne du savoir-faire métier du magasin. Il/elle est chargé(e) de présenter, vendre et préparer les produits. Il/elle accueille, conseille et fidélise la clientèle, assure la présentation du rayon. Il/elle participe à la gestion des marchandises et applique les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Ses missions principalesparticiper aux commandes des produits selon la saisonnalitréceptionner les commandes et contrôler rigoureusement la qualité des produits fraisorganiser le stockage des denréesassurer la présentation du rayon pour valoriser les produitscréer les plateaux de fruits de merpréparer les poissons et crustacés : éviscération, filetage, découpe et préparation selon la demande du clientaccueillir et renseigner la clientèle avec professionnalisme et dans le respect de la certification de services. Soumettre et proposer des idées recettes, des accompagnements et des astuces culinairesentretenir le matériel avec soin, détecter toutes anomalies et en faire part au Responsable MODALITÉS D'EMBAUCHE La rémunération est fixée selon les grilles de salaire et l'expérience Primes de participation et intéressement aux bénéfices réalisés sous conditions d'ancienneté Prime annuelle sous conditions d'ancienneté Prime d'assiduité sous conditions d'ancienneté Nombreux autres avantages Pour en savoir plus sur notre entreprise, rendez-vous sur notre page LinkedIn https://www.linkedin.com/company/e-leclerc-les-oudairies/