En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous coordonnez et organisez les activités des équipes et assurez la politique commerciale de la surface de vente, en appui du responsable de magasin. Ainsi, vous assumerez les missions suivantes : Assurer la présentation générale du magasin dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, étiquetage conforme, contrôle des dates ...) Veiller à l'attractivité du magasin Corriger les anomalies (produits, prix, qualité) et appliquer les mesures correctives nécessaires Effectuer le contrôle rigoureux de l'état du stock Préparer les états de commandes et l'approvisionnement Assurer les relations avec les fournisseurs Accueillir et renseigner le client afin de tout mettre en oeuvre pour satisfaire ses attentes Manager l'équipe (attribution des tâches, gestion des plannings, planification des absences ...) Vous êtes garant de la qualité des produits, ainsi que de la satisfaction des clients de notre magasin et de sa bonne tenue (balisage, propreté, information produits, prix). Vous respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire liées au métier. Vous êtes responsable de vos résultats en termes de CA, marges, stocks et achat. Vous travaillerez du lundi au samedi (notre magasin est fermé le dimanche).