Vos missions principales :Monter et démonter les lignes de production et de conditionnementMettre en route et assurer le fonctionnement des équipements (friteuses, surgélateurs, lignes de production, conditionneuses)Réaliser les réglages et interventions techniques en lien avec l'encadrementDiagnostiquer et corriger les dysfonctionnements machinesValider le bon fonctionnement après interventionAssurer la maintenance préventive et corrective des équipementsRéaliser l'entretien courant et contribuer à la disponibilité des installationsUtiliser la GMAO (interventions, sorties pièces, historique pannes)Gérer le suivi des pièces détachées et alerter sur les besoins de stockRédiger les demandes d'achat et mettre à jour la documentation technique (plans, DOE)