Au sein de notre usine SOULIE RESTAURATION, basée à RODEZ (12), vous serez rattaché-e au service production. Sous la responsabilité du responsable d'atelier emboitage/conditionnement vous dépendez fonctionnellement du responsable de la ligne. Vous serez chargé-e du pilotage d'une ou plusieurs machines du process de fabrication ou de conditionnement. - Vérifier la mise à disposition des documents, du matériel et des matières nécessaires - Effectuer les vérifications de démarrage et les premiers contrôles - Vérifier la cadence et la conformité produit - Vous êtes amené-e à assurer différentes tâches de manutention Ces missions devront être réalisées dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de l'entreprise. Dans le cadre du principe de la polyvalence, nos collaborateurs peuvent être formé-es sur plusieurs postes de travail. Ces formations sont tutorées et votre tuteur vous accompagne jusqu'à la maitrise du poste de travail. Une rotation sur nos postes de travail est organisée. Type de contrat de travail : A déterminer en fonction du profil du candidat La liste des activités n'est pas exhaustive Horaires postés 2*8: Alternance : 6h00 à 13h50 - 13h50 à 21h40 du Lundi au Vendredi (horaires modifiables selon planning usine)