Rattaché(e) à Alban, responsable flux, votre mission est de garantir l'approvisionnement en matières premières et emballages le site de Patissnack. Vos principales activités ; - Passer les commandes à partir du plan de production - Vérifier la conformité et la qualité des produits - Optimiser les casses et ruptures - Suivre et maintenir le niveau de stock attendu. Gérer les inventaires. Afin de maintenir une continuité de service, vous serez le binôme de Laurent, technicien ordonnancement. Pour maintenir la polyvalence, environ 1 semaine par mois, vous serez également amené à ; - Réaliser le plan de charge de l'usine - Optimiser les casses et ruptures de produits finisDe formation Bac + 3, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur. En contact avec tous les services de l'entreprise et du groupe (production, réception, prévisionniste, supply groupe, etc.), vous bénéficiez de réelles qualités relationnelles. Enfin, notre secteur d'activité oblige à faire preuve de réactivité et d'agilité.