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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 13 - TARASCON
Offre n° 5218418
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
13 - TARASCON - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Description du poste : DERICHEBOURG Intérim & Recrutement apporte une réponse globale et personnalisée (intérim/CDD/CDI) à l'ensemble de ses clients et vivier de candidats. Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre pour l'emploi entre nos deux partenaires : le client et le candidat. Chaque jour plus de 5 000 collaborateurs sont délégués auprès de grands groupes nationaux, internationaux et PME/TPE. Le CABINET DERICHEBOURG TALENTS recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration, un CUISINIER EN CENTRE PENITENCIER (H/F) à TARASCON (13), pour un CDI à pourvoir dans l'immédiat. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. - Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques - Vous émincée, découpé les légumes - Vous cuisinier les déchets alimentaires type épluchures, os pour recréer des sauces et bouillons - Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations Description du profil : - De formation BEP-CAP cuisine - Une expérience dans le domaine pénitencier ou en restauration collective est un plus! - Vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées - Connaitre des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage) - Respecter et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maîtriser des techniques de nettoyage. - Convention collective de la restauration collective - 13ème mois - Repas en nature ou ticket restaurant - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Prime d'habillage - Compte Epargne Temps - Plan d'épargne PERCO - Intéressement - Accès prestations comité d'entreprise
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
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