L'équipe du quai des bananes recherche un Barman. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont : - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle - Effectuer la plonge de la verrerie - Appliquer la politique commerciale de l'établissement - S'enquérir de la satisfaction des clients Ses qualités principales : - Excellent relationnel - Autorité personnelle et diplomatie. - Habileté et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe. - Bonne mémoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Tous les week-ends * Travail de nuit Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel