POSTE : Acheteur Category Manager Confirmé - Pôle Crèmerie H/F DESCRIPTION : NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective. Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez ! Au sein de la Direction Client et Offre de METRO France, plus particulièrement du service des Achats et du pôle Crèmerie, vous rejoignez une équipe animée, dynamique. Votre MISSION - Étudier le marché, les tendances, la concurrence et les besoins de l'entreprise pour une catégorie donnée, en lien avec les cibles clients prioritaires. - Suivre en continu les évolutions des cours matières pour ajuster les tarifs au plus juste. - Optimiser le mix de la catégorie en orientant les ventes selon les dynamiques marché, les besoins clients et les intérêts METRO. - Développer une stratégie d'approvisionnement multi-canal incluant le sourcing, la sélection fournisseurs et les flux logistiques adaptés. - Identifier et gérer les risques liés à la catégorie : production, climat, sanitaire, prix, qualité. - Évaluer les performances de la catégorie et des fournisseurs (volumes, CA, marge, OTIF, stock, démarque) et ajuster la stratégie en conséquence. - Assurer le développement des marques propres via appels d'offres, tests produits, respect du plan de charge et suivi opérationnel. - Établir et entretenir des relations solides avec les fournisseurs, en suivant leur performance et en résolvant les éventuels litiges dans le cadre légal. - Contractualiser les accords commerciaux en suivant les méthodologies de négociation et en optimisant les conditions dans les délais impartis. - Partager la vision de la catégorie avec les parties prenantes et déployer les outils et argumentaires pour faciliter la vente des produits référencés. - Collaborer avec les départements internes (Supply, Halles, Force de Vente, MDD, Juridique, Merchandising) pour garantir l'alignement autour des ambitions de la catégorie. PROFIL : Qualifications Nous allons aimer chez VOUS - Votre expérience d'au moins 3 ans en négociation, sourcing fournisseur, ainsi que votre capacité à suivre et embarquer les collaborateurs dans le respect des process. - Votre intérêt pour la gastronomie et les produits laitiers. - Votre connaissance du marché, ainsi que votre vision business. - Votre maîtrise des outils de bureautique, notamment votre niveau avancé sur Excel. - Votre rigueur et votre dynamisme. - Votre curiosité, votre proactivité et votre capacité à être force de propositions. - Votre aisance relationnelle et votre culture produit. - Votre sens de l'organisation et des priorités, votre autonomie. Informations supplémentaires Pourquoi NOUS rejoindre ? Culture d'entreprise inclusive et bienveillante - 94/100 en 2024 sur l'index égalité professionnelle. - Des accords d'entreprise innovants : accompagnement sortie de violences intra-familiales, coming out, transition de genre, télétravail supplémentaires (parcours parentalité). - Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la onzième année consécutive en 2025. Des opportunités de développement professionnel - Programmes de développement professionnel : programmes M, Femmes leader, Cap Leader/ Directeur.trice - Parcours d'intégration complet et personnalisé. - Politique de mobilité interne : 45% de nos postes en 2024 ont été pourvus en interne. Un équilibre vie pro/vie perso - Télétravail : 3 jours par semaine sur site. - RTT - 14 jour de congés évènements de la vie en plus du socle légal (ancienneté, paternité, menstruel, enfant malade). - Un accord parentalité répondant aux différents besoins des collaborateurs de la conception, l'adoption, la grossesse, l'éducation à la solidarité familiale. - 50 berceaux par an en crèches partenaires (selon éligibilité). Avantages - Package salarial : rémunération sur 13 mois + variable sur objectifs + intéressement et participation. - 15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO. - Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 60%. - Restaurant d'entreprise subventionnée ou ticket restaurant (plateformes). - Service de conciergerie. - CSE (chèque cadeaux, chèques vacances, tarifs préférentiels cinéma, parcs et zoo, participation au remboursement des activités sportives). - Well pass (ex GymLib) Les + du poste : - Un rôle central dans la construction de l'offre, avec une vraie influence sur le business. - D