Descriptif du poste: * Supervision du recrutement, de la formation et de l'encadrement des équipes (hébergement, ménage, restauration/bar). * Management 10 personnes et saisonniers * Élaboration et suivi des plannings du personnel, gestion des absences et des remplacements. * Pilotage de l'activité commerciale : gestion des réservations, coordination avec les plateformes de distribution, optimisation du taux d'occupation. * Suivi de la relation client : accueil, accompagnement, traitement des réclamations, suivi de la satisfaction. * Gestion des 65 logements de l'établissement ainsi que d'un espace restauration/bar de type cosy. * Coordination avec les fournisseurs, prestataires et partenaires locaux. * Suivi administratif, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Utilisation des outils informatiques (Pack Office, logiciels hôteliers). Profil recherché: * Diplômé(e) d'un Bac +3 minimum en hôtellerie, tourisme ou gestion, ou équivalent. * Expérience de 4 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier ou touristique saisonnier. * Compétences avérées en management d'équipe, organisation et gestion des priorités. * Excellente communication, autonomie, réactivité et sens du service client. * Connaissance des logiciels de gestion hôtelière (un atout). * Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint.).