Descriptif du poste: Cette usine est équipée d'un outil de production de premier Plan et en liaison avec notre Direction et après une période de formation, vous devrez être opérationnel dans les fonctions suivantes :          Réceptionner les blés et organiser leur transfert à réception.          Mise en route et surveillance du Moulin.          Mettre en œuvre les différentes étapes du nettoyage du blé.          Organiser le transfert des farines.          Respect des recettes tout en effectuant les réglages et contrôles nécessaires.          Respect de l'ordonnancement.          Procéder aux inventaires demandés. Au total, vous serez responsable de l'application des normes de fonctionnement de notre Unité et du respect des consignes de sécurité et des normes en vigueur au niveau hygiène, production, maintenance et traçabilité Profil recherché: Professionnel de l'Industrie Agro-Alimentaire de formation bac+2mini, idéalement diplomé de l'Ensmic, il justifie d'un mini de 3 ans en Meunerie. Vous maitrisez toutes les problématiques inhérentes à notre mode de fonctionnement.      (maitrise du Gpao indispensable) Ce poste s'adresse à un professionnel autonome, organisé et polyvalent doté d'un sens aigu des responsabilités et déterminé à évoluer notre univers industriel. Vous évoluerez dans une Entreprise à taille humaine privilégiant le besoin du client et la qualité de son offre produit/service. Rémunération motivante et évolutive pour un candidat de valeur.#AGRO