POSTE : Assistant QSE H/F DESCRIPTION : Vos principales missions seront : - Participer au suivi et à la mise à jour des dossiers fournisseurs (suivi fraude alimentaire, référencement fournisseurs,) - Contribuer à la préparation et au suivi des audits (IFS, DDPP, audits clients, PME,) - Participer à la gestion documentaire QSE et à la rédaction de procédures - Suivi des réclamations clients et consommateurs - Réaliser des contrôles qualité sur le terrain (inspections hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire) - Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité - Suivre les indicateurs QSE et proposer des actions correctives - Participer à la réalisation d'audit interne - Réaliser des contrôles nettoyage avant le démarrage de la production, selon un plan de contrôle - Réaliser des tests de traçabilité interne - Réaliser le suivi de la sinistralité PROFIL : - Formation Bac +2 à Bac +5 en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement - Première expérience en milieu agroalimentaire appréciée (alternance, stage ou emploi) - Connaissance des référentiels qualité (HACCP, IFS, etc.) - Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe et bon relationnel Processus de recrutement : - Premier échange téléphonique pour faire connaissance avec notre RH. - Rencontre avec l'équipe RH et QSE dans nos locaux. Localisation : Pontchâteau Démarrage : Janvier Durée : 6 mois Ref: df7g9inyzs