POSTE : Chef Cuisinier H/F DESCRIPTION : Vous êtes un passionnée(e) par la cuisine du terroir et les saveurs authentiques ? Rejoignez un tout nouvel établissement qui promet de devenir un incontournable pour les amoureux de la gastronomie traditionnelle ! Dans le cadre de son ouverture prochaine notre client recherche un(e) Chef Cuisinier(e) créatif(ve), engagé(e) et inspirant(e) pour prendre les rênes de la cuisine. Vos missions : - Élaborer une cuisine généreuse à base de produits frais et de saison - Concevoir des menus savoureux et équilibrés - Assurer la production dans le respect des normes de qualité - Gérer les stocks, optimiser les coûts et entretenir des relations de confiance avec les fournisseurs - Encadrer et animer une brigade avec bienveillance - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que l'établissement propose: Un cadre de travail convivial et une équipe passionnée. Une cuisine où la qualité et la créativité sont au coeur du métier. Une rémunération attractive selon votre expérience. non PROFIL : Expérience confirmée Créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) par les bons produits. Capacité à gérer une brigade avec dynamisme et bienveillance. Goût du challenge et envie de faire briller l'établissement !