Description du poste : AS Intérim (agence d'emploi spécialisée dans l'hôtellerie/restauration, le bâtiment, le sanitaire/funéraire et l'informatique) recherche pour l'un de ses clients à PAU (64) un cuisinier autonome H/F.***Il s'agit d'un restaurant en plein centre ville de Pau offrant une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.***Ils sont ouverts du mardi au samedi, il y a donc deux jours de repos consécutifs (le dimanche et le lundi). Le contrat proposé est un CDI à 39h pour dès que possible. Il n'y a de la coupure que deux jours par semaine, les 3 autres jours les horaires ne sont pas en coupure. Vos principales missions : - Préparer et réaliser des plats (poste chaud & froid) - Assurer la présentation pour le service, dressage - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description du profil : Nous recherchons une personne disposant d'un diplôme en cuisine et justifiant à minima d'une première expérience. Maîtrise des règle HACCP. Salaire suivant profil.