Description : Nous recherchons un chef de partie pour le restaurant de notre centre de thalassothérapie d'Ars-en-Ré, la Table de Grignon (THALACAP Île de Ré) :📝 LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT :La mise en place du service et la gestion des mises en placeLa réalisation des plats en respectant les fiches techniquesLe choix des produits qui serviront à leur élaborationLa contribution à l’évolution des plats de sa partieAppliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaireAssurer la formation de ses commis✨ TU PENSES ÊTRE LA PERSONNE QU’IL NOUS FAUT ?Tu es un excellent cuisinierTu es passionné Les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires n'ont pas de secret pour toiTu fais preuve de créativité La qualité de tes plats est ta priorité Profil recherché : ❤️ CE QUI FERA LA DIFFÉRENCE À NOS YEUX :Tu as le sens du management et le respect de la hiérarchieTu es réactif, résistant au stress et capable d'anticiper tous les besoins ou les moments de rush.Tu as l'esprit d’initiative et d'équipeTu es dynamiqueMéthodique, discipliné, rigoureux et autonome sont tes maîtres-mots L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.