En rattachement au directeur R&D, vos missions sont les suivantes : - Optimiser les applications existantes et en identifier de nouvelles en lien avec les besoins clients, les tendances alimentaires et les valeurs de la société ainsi que sa stratégie à moyen et long terme - Appuyer la R&D de façon opérationnelle dans la mise au point de ces applications - Travailler avec un réseau de partenaires structurant pour optimiser les applications produits et concevoir de nouvelles recettes - Créer de nouvelles recettes ; les présenter à l'équipe et aux clients - Supporter techniquement l'équipe commerciale dans la valorisation du portefeuille de l'entreprise avec une forte orientation business - Assurer un support technique fort de l'équipe commerciale, notamment dans le cadre de visites clients et de salonsVous justifiez d'une formation d'ingénieur agroalimentaire avec une spécialisation en R&D ou expérience professionnelle équivalente, vous maitrisez le français et l'anglais et vous avez une connaissance du plant based. Vous présentez minimum 5 ans d'expérience sur une fonction R&D avec une dimension application/ingredients forte. Vous disposez d'une réelle appétence culinaire. Votre dynamisme, polyvalence, esprit PME, votre esprit d'équipe et capacités de communication sont autant d'atouts pour réussir dans la fonction.