POSTE : Responsable Charcuterie H/F DESCRIPTION : A propos de l'offre :: Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Le partenaire franchisé Carrefour Market Brunoy recherche un : Responsable Charcuterie (F/H) Vous prenez la responsabilité du rayon charcuterie du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients. Vos missions : - Assurer la bonne tenue du rayon Charcuterie et assurer une bonne qualité des produits - Equilibrage de l'approvisionnement - Développement des ventes et mise en avant des produits - Remplissage et réapprovisionnement du rayon - Mise en place de l'étiquetage des produits, de l'affichage des signalétiques et des promotions. - Garantir la satisfaction de tous les clients - Gérer un compte d'exploitation - Etre responsable du respect des règles d'hygiène - Nettoyage et entretien des outils de travail, des linéaires et de la chambre froide - Gérer et développer les compétences de l'équipe Votre profil : - Titulaire d'un CAP charcuterie et une expérience métier d'au moins 4 ans sur un poste similaire - Avoir une expérience en management qui apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer l'activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de l'équipe. - Avoir un bon sens de la communication, qui permet de s'adapter à toutes les situations. - Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène et de propreté. Les avantages Carrefour : - Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la diversité. - 13ème mois au bout de 1 an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance - 10 % de remise sur achat en magasin avec la carte Pass Chez Carrefour, nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr PROFIL :