Brique House cherche son Directeur Adjoint – prêt(e) à tout déchirer ? Chez Brique House, on ne fait pas dans le tiède. Ici, on crée de l’énergie, des sourires et des expériences mémorables tous les jours. On cherche notre bras droit, quelqu’un de dynamique, passionné(e) et fiable, prêt(e) à mettre son énergie et son rock’n’roll dans le resto. Tes missions : * Leader qui inspire : guider l’équipe, prendre des initiatives et faire tourner le resto quand le Directeur n’est pas là * Chef d’orchestre du service : coordonner, participer au coup de feu et faire briller chaque client * Ambassadeur de la satisfaction client : veiller aux détails et accompagner l’équipe pour que tout soit parfait * Gardien des comptes : encaissements, synthèses journalières, rigueur et précision * Développeur de talents : accueillir, former, intégrer et révéler les étoiles de ton équipe * Maître de l’hygiène et de la sécurité : un restaurant qui pulse, mais safe et propre Ton profil : * Expérimenté(e) en management et opérations en restauration * Dynamique, proactif(ve), passionné(e) et fiable * Prêt(e) à relever des défis et à insuffler ton énergie dans une aventure qui déchire Brique House, ce n’est pas juste une Taproom : c’est de la passion, de l’énergie et des expériences qui claquent !