Prêt(e) à piloter la croissance d'un projet entrepreneurial innovant au croisement de la gastronomie, de la restauration premium et de la food tech ? Nous recherchons un(e) Responsable Commercial pour accélérer notre développement en France, en lien direct avec nos partenaires aux Pays-Bas.  Votre mission Ce rôle est au cœur de notre croissance commerciale. Vous serez responsable d'identifier et de saisir les opportunités de marché, en suivant une feuille de route ambitieuse. En véritable leader, vous contribuerez à l'alignement stratégique entre la France et l'international. Vos principales responsabilités 1. Accélération de la croissance : Identifier et exploiter les opportunités de marché en France, Participer à la construction d'une feuille de route commerciale et définir des KPI ambitieux, Piloter l'augmentation de la part de marché et du chiffre d'affaires. 2. Stratégie commerciale & innovation : Suivre tendances, concurrence et performance, Concevoir des stratégies de vente innovantes et différenciantes, Adapter les argumentaires et présentations pour maximiser l'impact et les conversions. 3. Collaboration internationale : Travailler en étroite synergie avec les équipes France et les équipes Pays-Bas, Assurer l'alignement stratégique et maximiser les synergies entre marchés. 4. Leadership d'équipe : Recruter (dans un second temps), former et accompagner une équipe commerciale performante, Développer une culture d'énergie, de responsabilisation et d'orientation client. Expérience confirmée en développement commercial BtoB (dans la restauration, l'hôtellerie, la food tech ou l'environnement premium). Excellente communication en français et en anglais. Goût pour l'innovation, l'agilité start-up et les projets internationaux. Vision stratégique alliée à un sens fort du terrain. Leadership naturel, capacité à recruter, structurer et motiver une équipe. Une aventure entrepreneuriale et internationale, entre Paris et Amsterdam. Un rôle clé, directement lié à la croissance et au succès du projet. Un environnement stimulant, créatif et ambitieux. L'opportunité de bâtir une équipe et de poser les bases commerciales en France. Poste basé à Paris - déplacements réguliers à prévoir.  Prêt(e) à accélérer la croissance avec nous ? Postulez dès maintenant !