POSTE : Employé de Restauration H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Réceptionniste / Employé(e) d'Hôtel Polyvalent(e) (H/F) Sur ce poste ultra-polyvalent, vous touchez à tous les aspects de la vie de l'hôtel : Réception & Administratif : Accueil physique et téléphonique des clients, gestion des réservations et des check-in/check-out, réponse aux mails. Restauration : Gestion et cuisson des repas (petite restauration / buffet), mise en place et approvisionnement du buffet. Entretien & Logistique : Nettoyage et tenue de la salle, plonge et respect des normes d'hygiène (HACCP). Sécurité : Assurer la continuité du service et la sécurité de l'établissement lors de vos nuits d'astreinte. PROFIL : Nous recherchons un profil de confiance, capable de gérer l'établissement en autonomie sur ses shifts : Aisance informatique : Vous maîtrisez les outils informatiques professionnels (logiciels de réservation PMS, mails, pack office). Excellent relationnel : Votre sourire et votre dynamisme sont vos meilleurs atouts face aux clients et au téléphone. Autonomie & Responsabilité : Vous savez gérer les priorités, prendre des initiatives et assurer une présence rassurante la nuit. Polyvalence : Passer de l'ordinateur à la cuisson d'un plat ou à la plonge fait partie de votre quotidien.