POSTE : Vendeur Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client, enseigne de la grande distribution basée sur Espalion, un Vendeur en Rayon Poissonnerie H/F. Localisation : Espalion Type de contrat : CDI / Intérim Secteur : Grande distribution / Poissonnerie Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages). - Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la conservation des produits. - Réapprovisionner et organiser les étals selon les normes d'hygiène et de présentation. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP). - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements. PROFIL : - Expérience souhaitée en poissonnerie ou en commerce alimentaire. - Connaissance des produits de la mer et techniques de préparation. - Sens du service client et bonne présentation. - Rigueur et respect des normes d'hygiène et sécurité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer un flux de clients variable. Ref: n8rj9cflmv