POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Votre mission Offre d'emploi - Serveur Confirmé / Chef de Rang avec Compétences en Vins (H/F) CDI - Temps plein Horaires en coupure du Lundi au Samedi Secteur : Compiègne À propos de l'établissement Établissement de restauration indépendant, reconnu dans la région pour la qualité de son accueil, sa cuisine de tradition revisitée et son sens du service. Une attention particulière est portée à l'expérience client ainsi qu'au conseil en vins, véritable élément structurant de l'identité de la maison. Votre rôle En tant que Serveur Confirmé / Chef de Rang, vous assurez la qualité et la fluidité du service en salle et contribuez au développement de la dimension oenologique de l'établissement. Vos missions 1. Service en salle - Accueillir les clients de manière professionnelle et personnalisée - Présenter les menus et assurer le service à l'assiette - Garantir un service soigné, fluide et rigoureux - Veiller au confort, à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Participer à la mise en place et au rangement de la salle 2. Conseil et gestion des vins - Présenter la carte des vins avec aisance et précision - Conseiller les accords mets & vins - Participer à la mise en valeur de la sélection Votre profil Profil recherché - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique - Bonne connaissance des vins - Maîtrise des techniques classiques de service - Excellente présentation, sens du contact et attitude positive - Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe et sens du détail - Anglais souhaité Rémunération et avantages Pour un profil confirmé avec compétence vin : - 2 200 € à 2 600 € brut / mois, selon expérience - Pourboires - Possibilité d'évolution selon implication et résultats Objectif du poste Contribuer à maintenir un service structuré, qualitatif et chaleureux, et renforcer la dimension conseil vin, élément essentiel de l'expérience proposée. A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez ! PROFIL :