Descriptif du poste: Rejoignez une entreprise dynamique et engagée dans le développement durable ! EBLY, pionner du blé à cuisiner et membre du groupe MARS, recrute un.e Responsable d'Atelier F/H. Rattaché au Responsable des Opérations du site, vous collaborez avec l'ensemble des services de l'usine. Vos missions s'articuleront autour de différents axes : Gestion de la production : * Superviser les activités des ateliers de fabrication, de conditionnement et logistique dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène, de qualité, de performances et de coûts * Garantir la réalisation des objectifs de performance, en particulier le TRS des lignes de conditionnements, le débit et le rendement du Process blé * Gérer les aléas de la production, identifier les causes racines et établir / piloter les actions correctives nécessaires * Collaborer au quotidien avec les services annexes : maintenance, sécurité, qualité, supply-chain * Garantir la disponibilité des matières premières, emballages, la gestion des stocks ainsi que l'expédition des produits finis * Garantir le programme de nettoyage des installations de l'atelier Management * Encadrer et animer une équipe d'environ 20 personnes, au moyen d'une communication bienveillante et participative pour assure r un bon * climat social * Assurer la montée en compétences de vos collaborateurs, au travers d'un programme de formation interne/externe adapté à chacun * Animer le processus d'escalation au sein de son service * Réaliser le planning du personnel et optimiser les ressources pour s'adapter aux variations d'activité, gérer les congés et absences * Effectuer les entretiens individuels annuels : fixer les objectifs annuels, suivre et évaluer les résultats de vos collaborateurs Amélioration continue * Suivre, améliorer et maintenir la productivité des lignes de production en suivant les objectifs déterminés * Déployer les processus d'AM (Maintenance Autonome) au niveau des 3 lignes de conditionnement * Garantir le rendement de transformation du blé en analysant le fonctionnement des différentes étapes et en optimisant le réglage de chaque * équipement (standards) * Appliquer la démarche d'amélioration continue : suivi/analyse des KPI, conception et mise en place de plans d'action, vérification de leur * efficacité Le poste est situé à Marboué (28), à 5km de Châteaudun (28). Package : - Accord d'intéressement - Accord de participation - Primes sur objectifs Profil recherché: De formation supérieure en gestion de production de Type Master/Ingénieur minimum, vous possédez une expérience d'au moins 5 ans en management, idéalement acquise en industrie agroalimentaire. Compétences : * Capacité à encadrer une équipe * Sens de l'organisation et sens de l'écoute * Esprit d'analyse, proactif.ve * Leadership, rigueur et goût du terrain#AGRO