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Responsable patissier (H/F) 45 - GIROLLES
Offre n° 5268110
Responsable patissier (H/F)
45 - GIROLLES - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité. Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes. Le poste : Le chef pâtissier confectionne les gâteaux, les desserts, les biscuits et viennoiseries d'un établissement de restauration. C'est lui qui supervise toutes les étapes de la création : adaptation de la recette et des proportions selon la demande réalisation des pâtes sélection des ingrédients, préparation du matériel suivi de la cuisson agencement des décorations. Lorsqu'il est à la tête de son propre établissement, le chef pâtissier remplit également des missions de gestion : recrutement, suivi des stocks et de la comptabilité, négociation avec les fournisseurs, etc. REMUNERATION: A négocier selon profil. Profil recherché : Profil: CAP PATISSERIE MINIMUM 1 AN D'EXPERIENCE EN TANT QUE RESPONSABLE PATISSIER COMPETENCES: Travail en équipe le contact avec la clientèle Bon relationnel Sens commercial aiguisé Leadership et des compétences en gestion et management sont de rigueur.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 2 An(s)
Entreprise
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