POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : * Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, * Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante, * Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches, * Contrôler la qualité de nos délicieux produits, * Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux. Les ingrédients de votre quotidien : * Travailler en équipe, * Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place, * La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché, * Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes, * Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires : * Matin : 4h - 11h * Après-midi : 13h - 20h * Journée (fin de semaine) : 8h - 15h Le profil que nous recherchons : * Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger, * Familier(e) des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, * À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : * Une rémunération de 2260€ bruts mensuels (12 mois) comprenant un salaire de 2100€ bruts mensuels et une prime repas de 160€ bruts mensuels, * Chaque heure supplémentaire rémunérée et le dimanche majoré (30%). * Après 1 an d'ancienneté, une prime de fin d'année à hauteur de 4,75% du salaire annuel brut perçu. * A l'issue de la validation de votre période d'essai, un bon d'achat de 30€/mois valable dans nos magasins Grand Frais et fresh. * Une offre de formation pour vous accompagner tout au long de votre parcours chez nous. Et de vraies perspectives d'évolution : chef boulanger (H/F), adjoint (H/F), responsable magasin. Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ? Alors Postulez et rejoignez les passionnés du bon ! PROFIL :